- تاریخ : ۱۰ام دی ۱۴۰۲
- موضوع : فروشگاه اینترنتی دیجیکالا
- بازدید : 24 views
- نظرات : بدون نظر
ظرف زعفران بهعنوان ابزاری برای نگهداری و محافظت از این ماده غذایی گرانبها و همچنین بستهبندی آن جهت فروش و صادرات از اهمیت بالایی برخوردار است. به همین دلیل چه یک تولیدکننده یا فروشنده باشید و چه یک خریدار جزئی به ظروف زعفران جهت نگهداری ایمن از این تارهای نازک زعفرانی نیاز دارید.
ظرف زعفران
زعفران جزء تولیدات و سرمایههای گرانبهای ملی ما است که اگر بهخوبی پس از برداشت حراست نشود، بخش عمدهای از عطر، طعم و رنگ خود را از دست میدهد. پس تا حد امکان در خرید ظرف زعفران دقت بالایی منظور نمایید تا زعفران مصرفیتان به همان اندازه واقعی سرشار از مواد مغذی و عناصر گرانبهای خدادادی باشد.
مزایای استفاده از ظرف زعفران:
اگر برای تارهای نازک زعفران ارزش قائل باشید، پس حتماً باید آن را در یک محفظه مناسب نگهداری کنید. برخی از این محفظهها کاربرد تجاری داشته، اما تعدادی دیگر برای مصارف خانگی و حتی آشپزخانههای بزرگ صنعتی مناسب هستند. ولی فارغ از نوع ظرف زعفران خرید آن مزایایی به همراه دارد.
- امکان بستهبندی برحسب سلیقه مصرفکننده
- محافظت کامل از محصول
- تشویق مصرفکننده به خرید
- رقابتی کردن محصول
- حملونقل و نگهداری راحتتر
- افزایش ایمنی و جلوگیری از نفوذ آلودگی به زعفران
- افزایش ماندگاری محصول
آشنایی با انواع ظرف زعفران:
ظرف پلی کریستالی با شفافیت و درخشندگی بالا، قیمت مناسب و مقاومت خوب در برابر ضربه از رایجترین ظرف زعفران نهتنها در ایران بلکه در جهان است. ولی ظرف شیشهای با ظاهری بسیار لوکس، امکان چاپ رنگی و تنوع طرح بالا اما وزن زیاد و آسیبپذیری فراوان نیز در این میان طرفداران خاص خود رادارند. امروزه ظروف فلزی و کریستالی مجهز به درب ضامندار به دلیل مقاومت در برابر شکنندگی و عدم نفوذ هوا و قیمت معقولتر، مرغوبتر بوده و مصرف بالاتر و در حجم بیشتری دارند.
مهمترین ویژگیهای یک ظرف زعفران مرغوب:
ظرف زعفران از تنوع بالایی برخوردار است و همین امر انتخاب این کالا را کمی نیازمند تأمل و تعقل میسازد. در این بخش با ذکر ویژگیهای ظروف برتر میکوشیم تا شمارا برای یک خرید ایدهآل یاری کنیم.
- قابلیت شستوشو (دستی و ماشینی)
- درب غیرقابل نفوذ
- وزن کم و سبک
- سری قابل تنظیم
- ابعاد مناسب
- بدنه مقاوم
- طراحی شکیل
- محافظت از زعفران در برابر نور و گرمای محیط
- توانایی در ممانعت از ورود آب و رطوبت به داخل ظرف
- مقاومت در برابر حرارت
راهنمای خرید ظرف زعفران:
برای خرید ظرف زعفران به دلیل حساسیت بالای این ماده غذایی در برابر آلودگی و میکروب حتماً از دستاول بودن محصول مطمئن شوید. در ادامه خرید از فروشگاههای معتبر، توجه به استانداردهای لازم، وجود مواد اولیه مرغوب، تنوع طرح و اعتبار برند تولیدکننده نیز مهم است تا محصولی لایق همجواری با تارهای زعفران را بیابید.
عوامل مؤثر بر قیمت ظرف زعفران:
عوامل تأثیرگذار بر قیمت ظرف زعفران عبارتاند از نوع جنس، کیفیت، اندازه و سایزبندی که همگی قیمت را تحتالشعاع خود قرار میدهند. البته نحوه بسته شدن درب، وزن، امکانات ظاهری (ساده یا چاپی)، خرید عمده یا جزئی و حجم و ظرفیت ظرف نیز سهم قابلتوجهی برافزایش قیمت دارند که باید در زمان خرید موردتوجه باشند.
نقش ظرف زعفران در صادرات:
امروزه خرید ظرف زعفران هم برای مقادیر کم در مصارف آشپزخانههای خانگی و صنعتی رواج دارد و هم در امور مربوط به صادرات این کالای نفیس، با قرار دادن زعفران در ظروفی شکیل ارزش اقتصادی آن افزایشیافته و ازنظر پروتکلهای بهداشتی نیز تأییدیههای پزشکی کشورهای دیگر را راحتتر دریافت میکند. از طرفی در حملونقلهای طولانی و بلندمدت احتمال ورود جانوران موذی، میکروب و گردوغبار به بافت زعفران ازمیانرفته و این ماده غذایی با همان ارزشمندی واقعی خود پا به عرصههای جهانی میگذارد. البته از تأثیر فراوان این ظروف بر وجهه ظاهری و استایل کالای زعفران نیز نباید غافل شد که فروش آن را افزایش میدهد.
به نکات زیر توجه کنید